枸杞文化

你瞅瞅闹个中宁,为啥那么“红”?

枸杞文化 2020/5/21 10:18:45

枸杞红的时候,

漫山遍野,

它将宁夏黄河岸边的

坡坡坎坎映得通红。

中宁枸杞本名宁安枸杞,

位居宁夏五宝之首,

以原产地在中宁县城宁安堡而得名。

中宁枸杞是家种名优农产品,

是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验,

在宁安一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。

中宁枸杞常年由黄河、

清水河之水混合灌溉,

使中宁枸杞中蕴含的营养成分更丰富。

中宁枸杞色泽红润、肉厚籽少,

尤其锌、铁、铜、硒等

几种主要微量元素的含量较高,

而这几种微量元素经免疫学研究证明,

均具有提高人体免疫功能、

增强人体抗病能力的作用。

中宁枸杞

北纬37°中国宁夏的

中宁县是枸杞正宗原产地,

有600余年的枸杞栽种历史,

也是唯一被载入《新中国药典》的枸杞品种。

你知道中宁枸杞的历史渊源吗?

清乾隆二十年(1755年),宁夏《银川小志》的作者汪绎辰在药材类中以评注歌颂了宁安枸杞,文日:"枸杞,宁安堡产者极佳,红大肉厚,家家种植。中卫知县黄恩锡有诗"六月杞园树树红,宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价,绝胜腴田岁早丰。"民国二十三年(1934年),设中宁县时,以宁安堡为县城,从此又称为中宁枸杞。中宁枸杞从列入朝廷贡品到占领全国市场,大约经历了250年时间。在随后的二百多年时间里,中宁枸杞逐渐形成优良品种,长期囿于宁安堡一带,尤以清水河与黄河交汇的洪泛区所产枸杞最为优质。

你知道中宁枸杞为什么位列全国第一,还深受老外追捧吗?

优势一:北纬37.5度

中宁位于北纬37.5度,与法国波尔多位于同一纬度,这一纬度光照充足、昼夜温差大,利于枸杞糖分积累。

优势二:沙壤土质

中宁地区为沙壤土和半沙壤土,拥有枸杞种植所需先天优良的排水条件。

优势三:黄河水引灌

天下黄河富宁夏,中宁位于黄河之滨,沙漠之畔,枸杞种植基地采用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。

优势四:GAP种植规范

在种植上,坚持以GAP(优良种植规范)标准进行生产,保证所产枸杞品质优良。建成全国绿色食品原料生产基地10.4万亩。

优势五:绿色基地无农残

经香港浸会大学中医药研究所中药质量研究室检测,宁夏枸杞生产基地所产枸杞无农药残留,铅、砷、汞、镉四种金属的含量均远低于香港食品中的重金属含量标准,是纯天然绿色食品。

重要奖项和荣誉

1995年3月中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”

2001年

“中宁枸杞”被国家工商行政管理总局商标局注册为证明商标,成为全国唯一以枸杞原产地命名的证明商标2007年

“中宁枸杞”在“2008北京奥运果品综合评选”中荣获一等奖,被推荐为北京奥运果品2008年

中宁县被评为“枸杞产业示范县”

2008年“中宁枸杞”荣获第六届“宁夏著名商标”

2009年4月25日“中宁枸杞”被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标

2011年中宁县被国家林业局命名为“国家枸杞产业示范基地”

2014年中宁县荣获“中国枸杞文化之乡”称号

2015年10月宁夏中宁枸杞种植系统被国家农业部评为中国重要农业文化遗产2016年

“中宁枸杞”被农业部认定为农产品地理标志产品2017年中宁枸杞区域品牌价值达172.88亿元,评为最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌2018年中宁枸杞荣获宁夏十大农产品区域公用品牌2019年,区域品牌(地理标志产品中宁枸杞入列榜单前20位全国地理标志区域品牌

价值评价 “中宁枸杞”位列第16位

枸杞是中宁的地域符号和金字招牌,

长期以来,

中宁县积极传承历史资源禀赋,

坚持把枸杞产业发展

与美丽乡村建设、生态观光、休闲养生相结合,

强力推进枸杞产业转型升级。

特别是今年以来,

中宁县制定出台多项扶持政策,

全力推进中宁枸杞产业高质量发展。

中宁县还将鼓励支持

新型经营主体建设清洁能源烘干设施,

鼓励新型经营主体成立专业化、

综合性社会化服务组织,

发展订单农业,

开展枸杞深加工等。

在中国悠长的饮食文化中,

枸杞之乡不是浪得虚名,

它可是宁夏耀眼的红色名片。

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